店先のオリーブの木に、はじめて実がなりました。 開店祝にいただいたオリーブの木です。 4年目を迎えるにあたり、まるで祝福のメッセージがもたらされたよう。。。 すべてに感謝です。 オリーブオイルつくれるかな～:D

毎年5・6月になると、仕込み仕事でいそがしくなります。今年は、この子たちを仕込みました。 実山椒の塩ゆで... あざやかな緑色、爽やかできりっとした香り、、、大好きです。実山椒はぬか床も美味しくしてくれます。 びわ酒... 芳醇な香り。びわの効能は言うに及ばず......

ころんとした、あざやかな緑色のそらまめが美味しい季節です。 そらまめは、胃腸の働きを助け、体の余分な水分を排出してくれる食材です。 ポタージュや塩ゆでも美味しいけれど、わたしはシンプルなこの食べ方が一番好きかな。フレッシュなさや付きのものがおススメです。...

昨日、午後初回のクライアント様が 「自分の心と体が喜んでいることが感じられるようになってきました」「自分自身で生きるってすごく楽ですね」 そして、その後にいらしたクライアント様が「ホーム・フリクエンシー Home Frequency でいることが大切ですよね」...

先ほど、クライアント様から嬉しいお手紙いただきました。 何よりのフィードバック！ わたしの喜びです。 ありがとうございます。 #コンサルテーション #クライアント様からのメッセージ

日差しが気持ちのいい土曜日... 春が少しづつ近づいてきています。 「バジルペーストつくりたいな」と思い、スーパーでバジルを探していたところ、Oh my goodness... 青じそ＜一箱 198えん＞に遭遇！ 急遽、青じそペーストに変更。美味しくいただきました。...